Festival Internacional do Chocolate de Óbidos

Bem-vindo ao Festival Internacional de Chocolate de Óbidos! Imagine o mundo sem uma das mais doces e divinas criações do Homem - o chocolate. Difícil imaginar, não é? Nesta edição, celebramos a ciência nas suas diferentes dimensões, homenageando algumas das invenções que revolucionaram a sociedade, transformando o nosso modo de vida. O chocolate, também ele produto da ciência, é apenas o nosso distinto cicerone. Sob o tema “Ciência”, esta edição do Festival Internacional de Chocolate de Óbidos convida-nos a descobrir como as grandes invenções científicas e os seus protagonistas influenciaram a forma nos relacionamos com o mundo. Desde a complexidade da transformação do cacau em deliciosas criações até às técnicas mais avançadas de confeitaria, a arte de fazer chocolate é pura alquimia, recheada com descobertas científicas e salpicada pelo génio humano. Acima de tudo, neste festival encontraremos o chocolate presente em diferentes modalidades, sendo as Esculturas, as Esculturas ao vivo e o Laboratório em Chocolate três dos pontos de mais interesse. Nestes espaços estarão mais de uma dezena de esculturas e diferentes chefs chocolatiers internacionais a trabalhar em simultâneo, durante os três fins de semana que compõem o festival, para criar elementos da Ciência. Mas o chocolate também se apresentará em sessões de showcooking, demonstrações, cursos e concursos, nos expositores de diferentes produtos com chocolate, em bebidas, em workshops para famílias, e de muitas outras formas bem divertidas e saborosas. Convidamo-lo a participar nesta experiência, onde o sabor, o conhecimento e a curiosidade se encontram para vos oferecer momentos inesquecíveis. Desejamos uma doce visita!""